Прозрачность ведения бизнеса в сфере общественного питания должна вырасти

Налоговыми органами Республики Башкортостан в рамках федерального отраслевого проекта «Общественное питание» проводятся мероприятия, направленные на обеспечение повсеместного применения контрольно-кассовой техники в сфере оказания услуг общественного питания и выдачи кассовых чеков потребителям, а также на легализацию налогооблагаемой базы в данной сфере услуг.

Для организации совместных контрольных (надзорных) мероприятий УФНС России по Республике Башкортостан создана межведомственная рабочая группа: в нее вошли налоговые органы, органы исполнительной власти Республики Башкортостан, общественные организации, в том числе Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан.

В Республике Башкортостан более 5,6 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей имеют в своей деятельности различные признаки осуществления хозяйственной деятельности в сфере общественного питания, в том числе соответствующие товарные позиции в чеках контрольно-кассовой техники. По критериям отраслевого проекта в него были включены 1272 точки общественного питания, не включены сети уличного питания, столовые и кафетерии, расположенные на предприятиях, АЗС, школах, кейтеринг и некоторые другие.

Любой гражданин-потребитель может поучаствовать в проекте и в рамках общественного контроля проверить чеки через бесплатное мобильное приложение ФНС России «Проверка чеков» , а в случае установления нарушений или невыдачи чека направить обращение в налоговые органы с помощью приложения, через официальный сайт ФНС России и Личный кабинет налогоплательщика .

Основное отличие фискального чека от других чеков, свидетельствующее о том, что расчет в целях налогообложения действительно произведен контрольно-кассовой техникой − QR-код, на который можно навести камеру смартфона для проверки приложением «Проверка чеков» . А на других документах, которые часто предъявляются посетителям после осуществления расчета, например, слип-чек, (печатается терминалом при использовании банковской карты) или пре-чек (предварительный, калькуляционный чек, предъявляется официантом вместе со счетом или взамен него) фискальный QR- код отсутствует.

УФНС России по Республике Башкортостан призывает посетителей ресторанов и кафе требовать фискальные кассовые чеки, а владельцев заведений соблюдать законодательство о применении контрольно-кассовой техники.